Dette ble gjort:
- Kutte rødkål i tynne skiver
-Lage buketter av brokoli
-Lage skiver til servering
-Lage kjøttkaker
-Ta tempratur i frys, kjøl 1, kjøl 2, hurtigkjøl og grønnsakskjøl.
-Stikke hjem
Første oppgaven var å kutte rødkålen i tynne skiver på skrått ned over. Utrolig kul farge på den.
Jeg er ikke en flink kutter, men spiseligt er det nå.
Tøff!
Å kutte brokkoli var en lek.
Så når alt var blitt kuttet ble det oppbevart på grønnsakskjøl.
Så når alt var blitt kuttet ble det oppbevart på grønnsakskjøl.
Etterpå ble en litt vanskeliggere jobb gjort. Å lage skiver til servering som ser flotte ut er ikke så lett som jeg trodde.
Men slik ble det nå i vertfall:
Men slik ble det nå i vertfall:
En av typene har Salat, Reker, majones. mens den andre typen har salat, skinke, egg og majones.
Kjøttkakene ble vellykket, men ble gjort kjempe raskt!
Det siste jeg gjorde var å vaske og sjekke og skrive ned tempraturen i frys, kjøl nr 1 og 2, hurtigkjøl og grønnsakskjøl.
Det siste jeg gjorde var å vaske og sjekke og skrive ned tempraturen i frys, kjøl nr 1 og 2, hurtigkjøl og grønnsakskjøl.
Så var det hjem!
Arbeidstid: 07:00 - 14:30
Takk for de kjekke tilbakemeldingene, Gro! Kjekt å lese!
Du er så flink! Skriver godt og har med mange bilder som dokumenterer dagens arbeid. Forsett slik den siste utplasseringsdelen også. De smørbrødene så veldig gode ut.
SvarSlett